Både store og små landbrug skal have plads i fremtidens fødevareproduktion

Anker Jacobsen rejser i sit debatindlæg i Effektivt landbrug en vigtig pointe: Når vi tager landbrugsjord ud af drift i Danmark, risikerer vi, at produktionen flytter til andre steder i verden – med rydning af skov og belastning af klimaet som konsekvens. Det er bestemt en bekymring, man skal tage alvorligt.

Men det er ikke det samme som at sige, at kun store og højeffektive bedrifter har en fremtid. Tværtimod viser både forskning og internationale målsætninger, at et mangfoldigt landbrug – med både store og små, industrielle og familieejede bedrifter – er det mest robuste og bæredygtige.

FN’s Verdensmål 2 handler netop om at sikre fødevaresikkerhed og bæredygtigt landbrug. Her fremhæves mindre, familieejet landbrug som nøglen til at opnå fødevaresuverænitet og langsigtet bæredygtighed – især når det kombineres med lokal forankring og ansvarlig forvaltning af jord og ressourcer. Verdensmål 12 om ansvarligt forbrug og produktion og mål 15 om livet på land peger i samme retning: Bæredygtighed handler ikke kun om volumen, men også om helhed og hensyn.

Her i Danmark er der en stigende befolkning, der ønsker mere natur i landskabet, flere rekreative områder, bedre dyrevelfærd og stærkere lokale fødevaresystemer. Det kræver, at vi giver plads til forskellige former for landbrug – og ikke kun de største og mest industrialiserede.

Det er ikke “romantik” at ønske sig et Danmark med liv på landet, med naturpleje, fødevareproduktion og familieliv, der hænger sammen. Det er god fornuft – økonomisk, socialt og klimamæssigt.

Effektivitet handler ikke kun om, hvor meget én maskine eller én landmand kan producere. Det handler også om, hvordan bedriften bidrager til samfundet, hvordan den passer på landskabet, og hvordan den kan være bæredygtig generation efter generation. Her har mange mindre og mellemstore bedrifter deres styrke – ikke som fortid, men som en vigtig del af fremtiden.

I Familielandbruget tror vi på, at der er brug for både det store og det nære. Det er netop kombinationen, der gør dansk landbrug stærkt.

Af Familielandbruget